Sousplat ou jogo americano: Como fazer e como usar!
Algumas pessoas, quando querem colocar a mesa para receber os convidados, têm dúvidas sobre a maneira correta de colocá-la e o que deve ser colocado nela. Uma dessas perguntas freqüentes é quando usar jogos americanos ou quando usar sousplat. Afinal, para que servem cada um e quando devemos usa-los.
O que é um jogo americano?
O jogo americano é um conjunto de pequenos pedaços de tecido. nessas pequenas toalhas são postos todos os utensílios que a pessoa vai usar na refeição. Louças, talheres, copos, guardanapos e tudo o mais são para uso individual de cada pessoa sentada à mesa.
Sousplat, por outro lado, tem origem na língua francesa e significa prato baixo. Apenas o prato é colocado sobre ele, os outros objetos usados pelos comensais são colocados ao redor dele.
Quando devemos usar um jogo americano?
Os jogos americanos sempre podem ser usados, diretamente sobre a mesa, sobre a toalha de mesa e um jogo americano também pode ser colocado em cima.
Sousplat também pode ser usado com todas as refeições. Diretamente na mesa, na toalha de mesa ou na toalha de mesa individual. DEVE ser utilizado em refeições formais e em refeições em que o prato já será servido em cada comensal. O Sousplat já deve estar na mesa antes dos convidados se sentarem. Ao contrário do jogo americano, NÃO deve ser usado para sobremesa ou para servir lanches. Portanto, após o prato principal ele deve ser retirado.
O que precisa para usar um sousplat?
O sousplat é usado para substituir a toalha de mesa ou protegê-la. Ótima opção para auxiliar na decoração da mesa.
O Sousplat é utilizado para evitar que o prato escorregue, para marcar o lugar de cada pessoa à mesa e para completar e aperfeiçoar os móveis.
Portanto, os dois itens têm algumas funções semelhantes, eles podem ser usados juntos ou separadamente. Usá-los juntos tornará a mesa mais sofisticada, mas tome cuidado para usar peças que se complementam e combinam. Tenha cuidado para não confundir os dois,o Sousplat tem um diâmetro máximo de 40 centímetros. O jogo americano é maior, para caber outras coisas além do prato.
O que é um sousplat e para que serve?
Sousplat é uma palavra francesa que significa “prato baixo”, é um tipo de prato maior que a comida e geralmente mede entre 33 e 35 cm de diâmetro e que serve de base para pratos de almoço ou jantar.
Utilidades do sousplat:
Evita espirrar comida na toalha ou mesa;
Evita que o prato escorregue quando a pessoa tentar cortar a comida;
Delimite as cadeiras à mesa, principalmente nos casos em que o prato não está inicialmente na mesa, como no serviço denominado “prato” (onde o garçom traz o prato, já servido, diretamente para o comensal) Assim, o sousplat respeita uma das regras , é nunca deixar a mesa sem nada na troca de pratos, por exemplo quando o aperitivo é substituído pelo prato principal;
Como complemento na decoração da mesa, pois a tornam muito mais fascinante.
O sousplat tem outra grande utilidade alternativa, portanto, na sua concepção não foi imaginado, mas que com o passar dos anos vem sendo cada vez mais colocado em prática, que é usá-lo fora da mesa nos “jantares americanos” (refeições que as pessoas são servidos à mesa e comem sentados ao ar livre, em sofás ou noutro local sem espaço para colocar o prato). Nessas situações, o sousplat é muito útil para colocar o prato no colo, proteger a roupa e facilitar o corte dos alimentos.
Quando e como devemos usar um sousplat?
Sousplat pode ser usado com todas as refeições. De acordo com as regras de etiqueta social, seu uso é essencial em eventos formais. Pode ser usado junto com a toalha de mesa ou o jogo americano, ou também pode ser usado diretamente sobre a mesa.
Nas refeições diárias não é necessário o uso de sousplat, a não ser que queira abrilhantar as refeições diárias, nesses horários pode-se optar por uma toalha individual ou mesmo simplesmente colocar a toalha. Porém, em almoços, cafés e jantares especiais, não hesite, use esta peça, ela deixará sua mesa muito mais charmosa.
Muitas pessoas confundem o sousplat com o jogo americano, mas eles não são os mesmos. O sousplat serve apenas para colocar o prato, enquanto o roteiro também é usado para colocar talheres e copos. Observe, nesta imagem, a correta disposição dos dois, cada um cumprindo suas funções específicas de proteção, suporte e embelezamento.
Veja como não errar ao usar um sousplat:
Coloque-o a cerca de 2,5 cm da borda da mesa;
As sobremesas nunca devem ser servidas em sousplats, quando servidas devem ser retiradas da mesa;
Se pretende utilizar uma placa de vidro ou metal, coloque um pequeno tecido rendado por cima, isso evita que a placa deslize, gerando ruído e desconforto no seu uso;
Os sousplats já devem ser colocados sobre a mesa, antes dos convidados se sentarem;
Troque-o se ficar sujo durante a refeição;
Nunca coloque talheres sobre ele, pois o sousplat é usado apenas para o prato, os copos e talheres ficam sobre o jogo americano ou sobre a própria toalha;
Nunca use sousplat para servir sanduíches;
Nunca sirva diretamente no prato, eliminando o prato.
Aprenda a fazer seu sousplat:
O sousplat pode ser feito de vários materiais, como vidro, cerâmica, aço inoxidável, prata, acrílico, malha, tecido. Um modelo conhecido e difundido que está disponível para venda é feito de MDF e forrado com tecido. É muito versátil, você pode fazer diferentes coberturas e substituí-las de acordo com a decoração da mesa em qualquer situação. Veja abaixo como fazer isso.
Vai precisar de:
1 base de sousplat de 35 cm de diâmetro em MDF, que você encontra em lojas de artesanato;
1 quadrado de tecido de 50 x 50 cm;
70 cm de elástico;
Linha de costura.
Como fazer:
Corte o tecido em uma forma circular de 50 cm de diâmetro;
Costure uma barra ao redor do tecido para passar o elástico posteriormente ou costure o elástico diretamente no tecido.
